晩御飯は今日も一人焼肉です。
今日も、一人焼肉します、奥様とお子ちゃまが実家に遊びに行っている時くらいしか
こんなことできないのでね。
先週はサザエさん焼きましたけど、今回はトウモロコシから焼きますよ。ちなみに、
我が家の畑で収穫したものです、小ぶりですが甘いトウモロコシです。
今回も火おこしはホームセンターで買ってきた炭を使ってます。
ですが、結構灰になるのが早いので・・・
火が熾ってからは備長炭を使いました、備長炭だと火持ちが物凄く良くて炭を足さなくて
も良いので良いですね。
トウモロコシを焼いた後からは、丸腸と豚バラの焼肉用を焼いて食べました。