今日は猟期前に冷凍庫のイノシシ肉を空に・・・
というわけで、親しい人たちで焼肉をすることにしました。
冷凍庫に残っているのはイノシシの前足の肉だけで、それ以外は全てスライスして
食べつくすことに・・・といっても食べつくせるのか?
美味しそうな部位をとにかく頑張って食べました、画像のはタレに漬けてた
雄のバラ肉とハラミです。もうこのあたりから使命感に浸って黙々と食べます。
最後は、ほぼ野菜を焼いてました。
ということで、カットした肉の半分くらいは残ってしまいましたが、参加した人に
お土産として持って帰ってもらいました。
これにて、イノシシ肉は全て無くなりました。残りは鹿肉だけになりました。