gomaちゃんのゆる~い日記

とりあえずの日常をゆるーく書いてみます。

カキフライ

なんとなく牡蠣が食べたくなったので、いつもの牡蠣屋さんに行って牡蠣を買って
帰りました。ちなみに、500gで1,200円です。
ということで、今日の晩御飯のおかずはカキフライにします。

買ってきた牡蠣の1/3ほど残してカキフライにしたいと思います。
綺麗に洗って水を切ります。

小麦粉を付けて、タマゴにくぐらせて、パン粉を付け

揚げますよ、ジューシーなカキフライになれば成功なんですがどうなりますかね?

とりあえず完成しました。

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